A દૂધ પાવડર મિશ્રણ સિસ્ટમસ્વાદ, રચના અને પોષક સામગ્રી જેવી ઇચ્છિત લાક્ષણિકતાઓ સાથે દૂધ પાવડરનું ચોક્કસ મિશ્રણ બનાવવા માટે અન્ય ઘટકો સાથે દૂધ પાવડરને મિશ્રિત કરવા અને મિશ્રણ કરવા માટે વપરાતી સિસ્ટમ છે. આ સિસ્ટમમાં સામાન્ય રીતે વિશિષ્ટ સાધનોનો ઉપયોગ સામેલ છે જેમ કે મિક્સિંગ ટાંકી, બ્લેન્ડર અને પાવડર હેન્ડલિંગ સિસ્ટમ્સ. મિલ્ક પાવડર સંમિશ્રણ પદ્ધતિ સામાન્ય રીતે દૂધના પાવડર અને અન્ય ઘટકોને ઉત્પાદન સુવિધામાં પહોંચાડવાથી શરૂ થાય છે. મિલ્ક પાવડર અને અન્ય ઘટકોને પછી અલગ સિલોસ અથવા સ્ટોરેજ ટાંકીમાં સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે જ્યાં સુધી તે મિશ્રણ માટે જરૂરી ન હોય. પછી ઘટકોનું વજન કરવામાં આવે છે અને ઇચ્છિત રેસીપી અનુસાર માપવામાં આવે છે અને બ્લેન્ડરમાં એકસાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે. ઉત્પાદન સુવિધાના કદ અને જટિલતાને આધારે મિશ્રણ પ્રક્રિયા મેન્યુઅલી અથવા ઓટોમેટેડ સિસ્ટમનો ઉપયોગ કરીને કરી શકાય છે. એકવાર ઘટકો મિશ્રિત થઈ જાય, પરિણામી દૂધ પાવડર મિશ્રણને પેક કરવામાં આવે છે અને વિતરણ માટે મોકલવામાં આવે છે. એકંદરે, ફૂડ પ્રોસેસિંગ ઉદ્યોગમાં દૂધ પાવડર સંમિશ્રણ પ્રણાલીઓ મહત્વપૂર્ણ છે કારણ કે તે ચોક્કસ ગ્રાહક જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરતા દૂધ પાવડરના અનન્ય અને સુસંગત મિશ્રણો બનાવવા માટે પરવાનગી આપે છે.